Actualités et Conseils
Gants alimentaires jetables : nitrile, latex, vinyle ou PE ?
Les gants alimentaires jetables permettent de limiter le contact direct entre les mains, les aliments et certaines sources de contamination. Mais tous les gants ne conviennent pas à tous les usages. Pour la majorité des opérations réalisées en cuisine professionnelle, en restauration ou dans l’industrie agroalimentaire, le gant nitrile non poudré déclaré apte au contact […]
Plan de nettoyage HACCP : le guide complet
Dans tout établissement qui manipule des denrées alimentaires, la propreté n’est pas une question de confort : c’est une obligation réglementaire et une barrière essentielle contre les contaminations. Le plan de nettoyage HACCP est l’outil qui transforme cette obligation en méthode claire, écrite et vérifiable. Que vous dirigiez une cuisine de restaurant, un atelier agroalimentaire, […]
Déchets responsables : des sacs recyclés post-consommation
MEDIPROTEC s’engage pour des déchets responsables grâce à des sacs à déchets fabriqués en plastique recyclé post-consommation. ♻️ Déchets responsables : donner une seconde vie au plastique Les déchets responsables sont aujourd’hui un enjeu majeur pour réduire l’impact environnemental des activités professionnelles. Chez MEDIPROTEC, cet engagement se traduit concrètement par la fabrication de sacs à […]
ISOPROTEC : solutions dédiées aux salles blanches
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